Informações de Contato
- Rua Prof. Osvaldo Ormiamin, 559 - Curitiba/PR
- (45) 99959-7770
- ejstemperos@gmail.com
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Categoria: Vídeos
Como fazer um Cupim Rebenqueado (fatias finas para assar rápido)?
Para essa receita foram usados: 1 peça de Cupim; Sal com Mix de Pimentas da EJS Temperos; Boa brasa e grelha. Modo de preparo: Cortar o Cupim em fatias finas (tipo bife); Levar o Cupim ao fogo quente, deixando 3 minutos de cada lado; Cortar em pedaços finos, devido à sua textura; Temperar com Sal …
Como fazer Tomahawk Suíno na Salmoura Seca
Para essa receita foram usados: Peças de Tomahawk Suíno; Salmoura Seca EJS Temperos.
Como fazer um Flat Iron na Salmoura?
Para essa receita foram usados: 01 peça de Flat Iron; Salmoura Bovina EJS Temperos. Modo de preparo: Antes de mais nada, é necessário um bom braseiro e uma boa grelha. Inicie o preparo colocando o Flat Iron sem nenhum tempero no fogo. Regue com salmoura preparada em água quente de modo que a carne não …
Como fazer um Churrasco para a Família?
Essa é uma receita de churrasco de fim de semana para fazer com a família. Foram usadas as seguintes carnes: 01 Picanha Suína; 01 Picanha Bovina; 01 Peça de Costela Ripa; Corações de frango. Modo de preparo: A picanha suína foi temperada com Dry Rub; a picanha bovina e costela ripa com Salmoura Seca Bovina; …
Como fazer uma Alcatra Completa?
Esse assado da Alcatra Completa (alcatra, maminha, picanha e rolha), era muito comum na década de 1990. Depois que a picanha foi supervalorizada, esse corte começou a não ser mais tão comum. Na opinião da EJS Temperos, esse é um dos melhores cortes com excelente custo benefício. Com esses quatro cortes juntos fica sensacional, tendo …
Como fazer uma Costela super rápida?
O que você irá precisar? Costela Ripa; SAL GROSSO da EJS Temperos. Modo de Preparo Primeiramente, é necessário comprar uma costela bovina (ripa) de boa procedência. Prepare a peça, salgue com Sal Grosso EJS Temperos e leve ao fogo a 60cm da brasa. O tempo gira em torno de apenas 1 hora para ficar pronta. …
Como fazer um Capitão Steak de Suíno?
O que você irá precisar? Peças de capitão steak suíno (3 dedos de grossura); DRY RUB AMERICANO da EJS Temperos. Modo de Preparo Este é um assado muito fácil de preparar. Salgue as peças de capitão steak cerca de 35 minutos antes de irem para a brasa. O objetivo deste período de espera é para …
Como fazer um Capitão Steak de Cordeiro?
O que você irá precisar? Peças de Capitão Steak de Cordeiro com 3 dedos de grossura; Sal para Cordeiro EJS Temperos. Modo de Preparo Salgue as peças de Capitão Steak uns 35 minutos antes de ir para a brasa. Por quê? Porque o SAL PARA CORDEIRO – EJS TEMPEROS tem em sua formula ervas naturais …
Como fazer um Tomahawk com Abacaxi Picante?
O que você irá precisar? 02 peças de Tomahawk Steak; Sal Grosso EJS Temperos. Modo de Preparo O nome do corte de carne “Tomahawk” é derivado do visual deste corte que lembra os helicópteros de guerra dos EUA, chamados pelo mesmo nome. Para preparar o Tomahawk Steak, deve-se retirar a carne da geladeira meia hora …
Como fazer Capitão Steak com pimentão recheado e farofa de banana
O que você irá precisar? 01 peça de Capitão Steak; EJS Temperos – Sal Defumado; Pimentões, ovos, queijo, cheiro verde. Modo de Preparo Esta é uma carne muito fácil de preparar. Tendo um bom braseiro e distância do fogo em torno de 40 cm, deve-se deixar 15 minutos no máximo para cada lado e servir …
Como fazer Cupim de Ouro manteado e recheado
O que você irá precisar? 01 peça de Cupim; EJS Temperos – Sal Mix de Pimentas e Carne Grelhada; Queijo prato, Queijo Cheddar, Bacon, Calabresa e Cenoura; Opcional: folhas de ouro (quantidade usada = 10 unidades 08×08). Modo de Preparo A peça de Cupim deve ser limpa, removendo toda gordura indesejável. Passo 01: espetar o …
