A sobrecoxa de frango é uma excelente opção para reunir a família e os amigos ao redor de um delicioso churrasco de domingo. Caracterizada por sua suculência, maciez e sabor acentuado, essa peça combina harmoniosamente com uma variedade de ingredientes, que realçam seu sabor e favorecem a sua cocção. Os temperos da EJS são perfeitos para o preparo de …
Quando falamos em almoço de domingo em família, nos vêm à mente uma bela imagem de uma ave assada saindo do forno, que deixa todo mundo salivando, ainda mais quando preparado com temperos certos, ficando macia e suculenta. Para fazer aves macias e suculentas, você pode usar temperos como ervas frescas ou secas, como alecrim, …
Está pensando em preparar uma refeição especial para o fim de semana, mas está sem ideia? Então, que tal um marreco assado? Separamos algumas recomendações bem bacanas para se preparar um delicioso marreco assado. Um dos pratos típicos da culinária praticada na região central da Europa, em países como a Alemanha e a República Tcheca, …
A carne de frango é uma das iguarias mais recorrentes do cardápio brasileiro. Uma pesquisa da Embrapa aponta que o consumo médio anual de carne de frango no Brasil é de 43 quilos por pessoa. No churrasco, as carnes bovina, ovina e suína são muito apreciadas. Contudo, as aves também têm cortes suculentos que podem …