O Chimichurri é um molho tradicional da Argentina e do Uruguai, frequentemente utilizado para acompanhar churrascos, carnes grelhadas e empanadas. Este delicioso molho é feito com ervas frescas picadas, como salsa e coentro, misturadas com alho, vinagre, azeite e pimenta. O resultado é um sabor picante e refrescante que adiciona um toque especial a qualquer prato. Gostou …
Quando falamos em almoço de domingo em família, nos vêm à mente uma bela imagem de uma ave assada saindo do forno, que deixa todo mundo salivando, ainda mais quando preparado com temperos certos, ficando macia e suculenta. Para fazer aves macias e suculentas, você pode usar temperos como ervas frescas ou secas, como alecrim, …