O que você irá precisar?
Modo de Preparo
Este é um assado muito simples. Basta você ter uma boa peça da PALETA DO OSSO 7, um bom fogo, grelha e muito carinho.
Tempere a carne com sal EJS Temperos – Sal de Parrilla e leve à brasa a uma distância de 30 cm do fogo. Deixe assando por 15 minutos de cada lado. O ponto da carne fica à critério do assador.
Este é um corte barato e extremamente saboroso.